2009-09-09

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テュホンレイジ

昨日はシフォンケーキを作りました。シフォンケーキはベーキングパウダー無しでつくるケーキの総称だそうです。まず、メレンゲから。先日のマドレーヌの日、妹がメレンゲを作っていたので、「ミキサーでやればいいじゃんwww」と助言したところ、メレンゲが...
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